春夏之交，踱步于日本最大的唐东说念主街——横滨中华街，不错看到街说念两旁，中华经管店、土特产店、杂货铺星罗棋布，红灯高挂，香气四溢，浓郁的中国风情扑面而来。

高悬街口的彩绘牌坊在夕阳下熠熠生辉，远瞭望去，一块庞大的牌匾上赫然写着“北京饭馆”四个大字，耳边常常飘来熟习的乡音与酱香，恍若踏进国内街巷。街区四周的路名也极具中国滋味，如“上海路”“苏州小径”“关帝庙大街”“中山路”“长安说念”等。

横滨中华街进口。 作家摄

值得一提的是，中华街的空间分散呈现出了了的文化逻辑。进口处设有认为十座中国式牌坊，都是红绿色的中国传统配色。牌坊的标的把柄中国的风水想想而建，如善邻门、延平门、向阳门等，永别符号“隔绝”“自信”等价值不雅。街区里面街说念错综复杂，穿梭其间，如同在一座中国文化迷宫中探索。

横滨中华街位于神奈川县横滨市中区山下町，与神户南京町和长崎新地中华街并称为日本三大中华街，约占地0.2平方公里，集中了600余家中餐馆、中药铺、茶铺和杂货店，是日本乃至东亚最具代表性的唐东说念主街。街区虽不大，却因中国元素密集而驰名，是在日华裔社区最茂密活跃的符号。街说念建筑多保留清末民初格调，红瓦飞檐、金字牌号，节庆时代更有舞龙舞狮、戏曲装饰等饰演，组成浓厚的中中文化氛围。

距离中华街不远方，横滨记号性的“冰川丸”静静停靠在口岸。这艘始建于1930年的豪华客船，曾往复于日本横滨和好意思国西雅图之间，是太平洋航路上最具代表性的邮轮之一。如今，行为博物馆，船体内还摆设着历史图片与有数文物，见证着横滨这座国际口岸城市昔时的光辉。

“冰川丸”曾是太平洋航路上最具代表性的邮轮之一。 作家摄

恰是19世纪中世横滨港的开埠，使番邦东说念主得以在此解放互市与居住。跟着国外商船粗鄙来去，列国移民也接踵落脚于此。一批以广东籍、福建籍为主的华东说念主商东说念主和厨师来到横滨假寓，这些早期移民多数筹备中餐馆、茶叶生意和手工艺品，也有东说念主从事翻译与互市事务。他们在这片近海地盘上安顿下来，稳重酿成了华东说念主聚居区的雏形。他们用私有的文化和饮食形式，也为横滨中华街的出生奠定了历史基础。

20世纪初，跟着清政府剖判，战乱频仍，大都中国移民流入日本，使中华街的界限连忙扩大。华东说念主社团如横滨中华会馆、中山学馆等先后开采，这些机构不仅协调移民糊口，也成为中日文化洽商的枢纽平台。

从历史上看，中华街的发展历经数次灾荒。1923年关东地面震破坏了大部分建筑；1945年好意思军轰炸横滨又使街区捉襟露肘。1955年，中华街主要街说念的进口开采了善邻门，成为中华街的主要隘标。

善邻门。 作家摄

后来，跟着中日国交普通化和经济复苏，中华街也迎来第二次茂密。20世纪80年代，日本东说念主对中国文化的有趣高潮，中华街启动转型为兼具旅游、营业与文化功能的复合型空间。干预21世纪，中华街稳重被纳入横滨市的城市不雅光政策。市政府与华东说念主商会协作改善街区基础枢纽，举办“中华节”“横滨华裔春节大巡游”等大型文化行径，使中华街成为日本社会领路中国的枢纽窗口。

横滨中华街最令东说念主难以忘怀的，当然是其五花八门标中华好意思食所带来的视觉与味觉盛宴。走入中华街，领先映入眼帘的是牌号林立、香气扑鼻的中餐店，不管是各种雕梁画栋的粤菜馆（常常以“楼”来定名），一经街角轻微却东说念主气爆棚的小笼包或糖葫芦摊位，都彰昭着中华好意思食的苍劲生命力。

粤菜馆中，云吞面、叉烧肉等无不懒散着纯正的中国滋味，各种茶餐厅则规复了香港腹地的茶餐厅风貌，供应菠萝油、丝袜奶茶、沙爹牛肉面等港式经典组合。杨枝甘雨、双皮奶、椰汁西米露等港式糖水也颇受接待。中华街其他餐馆也充满了中国各地名字定名的秉性菜肴，举例北京烤鸭卷、台湾炸鸡排、四川饺子和麻婆豆腐、上海小笼包和本帮面、湖南牛腩面等等。

五花八门标中华好意思食。 作家摄

中华街还网罗了各种点心铺、特产店、手工艺品和药店。各种“中华物产店”推出了月饼、桂花糕、椰子酥等缜密考中点心，常常成为搭客的伴手礼遴荐，同期还有各种中国秉性的酒水、茶具终点他食物、调味料和粗粮等，门类绝顶王人全。

尤为引东说念主负责标是中华街与日本腹地文化的和洽。一些日式中餐店推出“天津饭”“中华刀削面”“熊猫包子”等日式编削中餐，这些菜肴深受当地东说念主爱重，体现了文化互融的奇妙逻辑。也正因如斯，中华街的客源极其各种，既有年年省亲访友的在日华裔，也有特意来吃纯碎中餐的腹地家庭，还有被中中文化劝诱的番邦搭客。

横滨中华街一景。 作家摄

横滨的关帝庙凝华族群招供、文化传播与城市历史于一体，是移民对中中文化招供的地标。横滨的关帝庙始建于1871年，由早期广东、福建籍移民出资兴修。关公忠勇、信义的品性获取了当地文化的招供、垂青，许多日本东说念主也会祭拜关公。每年农历6月24日是关公的生日，庙区邻近都会举办界限汜博的“关帝诞”庆典，劝诱大都移民、搭客和日本腹地住户参与。自2023年起，庆典更发展为“三神轿集中游行”，横滨妈祖庙、天后宫也派出神轿参加，劝诱强大影相师与搭客围不雅，酿成街头盛景，成为中日文化洽商的枢纽桥梁。

游东说念主在日本横滨中华街的关帝庙不雅光、上香。 新华社图

关于国外游子来说，中华街不仅是一处文化空间，更是一段深植回顾与身份招供的情谊交付。中华街以信得过可感的体式，络续了中中文化的活力，也慰藉着无数国外游子的乡愁。横滨中华街不仅是华裔的聚居地，更是中国文化国别传播的枢纽平台。它以饮食、节庆和传统庆典等多种体式，将中中端淑丰富多彩的内涵展现给宇宙搭客与当地住户，不仅是中中文化在别国异域的传播前列，更是一种文化自信的符号。

2025年1月29日，搭客在日本横滨中华街的一处商店内选购商品。当日是中国农历大年月朔，不少搭客来到日本横滨的中华街，感受浓浓的春节氛围。  新华社图